すみれ発酵のホームぺージをご覧いただき誠にありがとうございます。
代表の関口美治です。

私は人の笑顔や喜んでいる姿が大好きです。
また日頃から皆様のお役に立ちたいと考えており、母から受け継いだすみれの発酵食品を通じて、皆様の体も心も健康で過ごせるように食でサポートさせていただければと思っております。

お店のある和歌山は味噌の原型とされる金山寺味噌、副産物として生まれた醤油といった発酵食品発祥の地とも言われ、比較的温暖な気候で人も地域ものんびりとしていて、ゆったり発酵食品をつくるのに適していると感じます。
私の奥さんも和歌山県出身でいつもゆったりしていて一緒に居てホッとします。
そんな奥さんと2人で多くの方々に愛され健康に寄与できるよう地域振興と通信販売に力を入れております。

わたしたちの製品を、ぜひともお試しください。
みなさまの笑顔と健康のお手伝いが出来れば、最高の喜びです。